Корзина пуста:
Заказать услугу

Организация бизнес-завтраков | Где провести бизнес-завтрак и ланч?

Нас не может не радовать то, что современные тенденции делового общения делают его всё более демократичным и менее официальным. Если большинство людей выполняют одно дело, и стремится к одной цели, то к чему в нём лишние условности, строгая иерархия и оковы субординации? Главное теперь – это достижение нужного результата. Сегодня бизнес – это не заводы, газеты, пароходы, а общение с новыми людьми, быстрое обучение, выстраивание отношений, укрепление связей и возможность получать информацию у ключевых лиц. Как это сделать? Недавно появился такой формат нетворкинга*, как «бизнес-завтрак», и выездной ресторан MONOCHROME будет рад помочь в его организации и проведении.

*Нетворкинг – форма деятельности, направленная на то, чтобы с помощью круга знакомств в той или иной сфере, быстро и эффективно решать стоящие перед собой сложные задачи.

Что такое бизнес завтрак?

Бизнес-завтрак это не просто приём пищи с сопутствующей беседой об интересующих вопросах, это открытое мероприятие с приглашением определенного количества гостей, в роли которых выступают потенциальные клиенты, инвесторы, партнёры и эксперты, для совместного обмена опытом, информацией, представления новых услуг и товаров. Формат бизнес-завтрака похож на мини-конференцию, но лишен строгого протокола и даёт больше возможностей для того, чтобы высказаться каждому желающему участнику в неформальной обстановке и узком кругу.

Что может дать бизнес-завтрак?

Такие завтраки и бизнес ланчи представляют собой очень эффективный инструмент по привлечению и удержанию важных клиентов и возможных партнёров. Организатор мероприятия получает такие выгоды как:

  • знакомство с потенциальной клиентурой в неформальной обстановке;
  • захват новых каналов продвижения бренда;
  • приобретение свежих идей и дополнительных знаний о той сфере, в которой Вы пытаетесь развиться, а также ознакомление с реальными отзывами о Вашей деятельности; 
  • знакомство с полезными для развития Вашего бизнеса компаниями и возможность заключения партнёрских договоров.

Как организовать правильный бизнес завтрак?

Как организовывать бизнес-завтрак

Организация бизнес завтраков не такое уж сложное дело если Вы выбрали правильную стратегию и обратились за помощью в проведении мероприятия в правильную организацию. Первое что Вам нужно – это конечно гости. Выбирайте тех, кого надо пригласить и с кем хотели бы пообщаться, и рассылайте им приглашения с описанием мероприятия.

Приблизительный план проведения бизнес-завтрака:

  • 9:00 – 9:15 Встреча приглашенных. Процедура знакомства. Предварительное общение;
  • 9:15 – 9:20 Организатор мероприятия знакомит гостей друг с другом, произносит вступительную речь, оповещает тематику сбора и приблизительную программу мероприятия;
  • 9:20-11:00 Собственно сам завтрак, с обязательным выступлением спикера и коллективным обсуждением поднятых вопросов (мозговой штурм);
  • 11-00 – 11:15 Ответы на возникшие у приглашенных лиц вопросы. Организация отдельных встреч и бесед тет-а-тет;
  • 11:15 – 11:30 Завершение мероприятия. Приглашение заинтересовавшихся для установления контактов.

Сами темы бизнес завтраков могут быть различны и зависят полностью от того, развитие в какой сфере Вас интересует.

Что нужно для проведения бизнес-завтрака?

Если Вы решили провести мероприятие на высоком уровне, то придется обращать Внимание на каждую мелочь. Правильно подобранная мебель, оформление помещения. Стоит отметить, что на бизнес-завтрак меню должно быть одновременно лёгким, и при этом полноценным. Не надо пытаться обойтись «кофе с печенюшками», как рекомендуют некоторые компании, упирающие на информативность. На самом деле, усваивать информацию куда приятнее не натощак.

Где провести бизнес завтрак?

Оптимально – непосредственно в Вашем рабочем офисе, если он достаточно презентабелен. Сотрудники компании MONOCHROME могут полностью подготовить и оформить помещение, мы также предоставим в ваше полное распоряжение эксклюзивные коллекции мебели и посуды. Если у Вас нет подходящей площади для проведения мероприятия такого рода, то озаботиться его поиском могут наши сотрудники, и у нас есть несколько очень презентабельных интерьеров в различных точках города. Но бизнес-завтрак как раз хорош тем, что проводить его можно в самой неформальной обстановке – в теплый сезон это может быть даже берег красивого водоёма. Такой формат мероприятия будет интересен вашим гостям, и запомнится даже лучше, чем обыденная встреча в четырех стенах.

Какие блюда будет уместно подать на деловой завтрак?

Надо понимать, что в самом начале дня не очень уместны тяжелые блюда и большие порции, их лучше оставить на банкеты для сотрудников и коллег. Организация бизнес завтраков подразумевает качественный кофе(обязательно), и разного рода лёгкие закуски.

Обычно в классический бизнес-завтрак могут входить следующие наборы блюд и напитков:

  • ассорти из свежей выпечки различных видов;
  • овсяная каша на натуральном молоке с кусочками фруктов;
  • куриные яйца в виде омлета (с сыром, грибами или помидорами), яичницы-глазуньи или пашот;
  • блины с малосольной сёмгой или другими начинками;
  • сырники со сметаной и мёдом;
  • натуральный или фруктовый йогурт;
  • минеральная вода, свежевыжатый сок, листовой чай, молотый кофе.

Если Вы решили сотрудничать с нами, то доверьтесь профессионализму и опыту наших поваров и сотрудников – они в точности знают, как организовать бизнес завтрак с гастрономической стороны, и сумеют соблюсти «золотую середину» – накормить и приятно удивить, но не перегрузить пищей приглашенных Вами гостей.

Каждое блюдо нашего меню уникально и неповторимо, а главная задача Monochrome – привить своим клиентам вкус к высокой кухне и лучшим стандартам обслуживания. Премиальная кухня является предметом нашей гордости, меню для делового завтрака будет тщательно выверено нашим шеф-поваром, а после этого согласовано с Вами по всем пунктам.

Почему стоит предпочесть именно наш ресторан?

Выездной ресторан Monochrome осуществляет услуги кейтеринга в премиум-формате. Мы успешно работаем в этой сфере и предлагаем выездные обслуживания мероприятий, на уровне кухни и сервиса сравнимые с лучшими ресторанами Украины. Выбирая нас для того, чтобы провести бизнес завтрак для предпринимателей, Вы получаете полностью подготовленное помещение, высокий уровень организации, богатый выбор изысканных угощений и строгое выполнение каждого пункта из поставленного перед нашей компанией задания. Проведение бизнес завтрака, праздничный банкет, большое торжество на сотню гостей или лёгкий фуршет для VIP-персон – наша команда справится с любым делом.

Мы предлагаем:

  • возможность выбора из нескольких форматов меню;
  • оформление любого помещения в стилистике проводимого мероприятия;
  • брендовые коллекции посуды и мебели;
  • персональное обслуживание Ваших гостей (при необходимости и англоговорящим персоналом), вплоть до встречи их в аэропорту Днепра с последующим трансфером.

Стоит отметить, что цена наших услуг всегда соответствует их качеству, а любые организационные вопросы мы решаем вместо Вас. Поэтому проводя бизнес-завтрак вместе с нами, Вы можете быть уверенны в его непременном успехе и  положительной результативности!