Корзина пуста:
Заказать услугу

Организация коктейля | Одежда для коктейльной вечеринки

Коктейльные вечеринки в виде, похожем на современный, появились в двадцатых годах прошлого века в Соединенных Штатах Америки во времена сухого закона. Организация коктейля проводилась тогда скрытно, в первую очередь с целью обогащения, и являлась уголовно наказуемым деянием. После отмены сухого закона популярность таких мероприятий многократно увеличилась. А после середины двадцатого века коктейльные вечеринки в США стали модным способом развлечь приглашенных у себя дома. В восьмидесятых годах такой формат проведения встреч начал использоваться по всему миру в корпоративных мероприятиях, презентациях, открытиях художественных галерей.

Что такое современная коктейльная вечеринка?

Коктейльная вечеринка (Cocktail party) — обычно это вечерний приём гостей в любой подходящей локации типа ресторана, галереи, офиса, и так далее, где подаются различные напитки в сопровождении закусок. Длится такое мероприятие около двух часов, приглашенные при этом не сидят за столами, а располагаются обычно стоя, с бокалами в руках.

Такой формат позволяет гостям больше общаться между собой, хорошо если будет звучать тихая и ненавязчивая музыка. При этом посадочным местам следует быть обязательно – мягкие диванчики и кресла расставляются, если мероприятие проходит в помещении, плетеная мебель будет уместна на природе.

Формат коктейля подразумевает, что закуски для гостей мероприятия разносятся на подносах обслуживающим персоналом, или произвольно размещаются на столах по помещению. На коктейльной вечеринке еде отведено второстепенное значение. Закуски на празднике в таком формате допускается подавать в тёплом или холодном виде, но они лишь оттеняют и дополняют напитки, играя второстепенную роль.

Что должно быть на коктейльной вечеринке?

Если проводится классическая вечеринка с подачей алкогольных напитков, то, как правило, в меню входят коктейли из списка IBA. Эта аббревиатура означает, что их рецептура приведена к единому стандарту. То есть рецепт и методика приготовления должны быть одинаковыми во всех точках планеты, где подают этот коктейль, и не важно, пьете ли Вы его в Мельбурне, Нью-Йорке, Праге или Днепре – у напитка не должно быть никаких отличий. Вот самые популярные коктейли, входящие в список IBA:

  • «Бакарди»;
  • «Дайкири»;
  • «Мартини»;
  • «Космополитен»;
  • «Кофе по-ирландски»;
  • «Маргарита»;
  • «Мохито»;
  • «Пина колада».

Всего в списке сейчас указаны названия и рецептура почти восьмидесяти напитков.

К классическим закускам для коктейльной вечеринки можно отнести креветки под соусом, лосось копчёный, бутерброды с икрой, канапе с оливками и др. На вечеринке индивидуального формата допустима любая еда. И кейтеринг от Monochrome подразумевает выполнение любых желаний клиента.

По какому поводу обычно проводится коктейльная вечеринка?

Повод и формат такого мероприятия может быть любым. От самого торжественного времяпровождения с высокопоставленными официальными лицами до дружеского «кутежа» с близкими друзьями. Коктейльная вечеринка тем и хороша, что имеет максимально универсальный формат. Светский раут и дружеские посиделки могут отличаться лишь местом локации и оформлением помещения.

Как одеваться на коктейльную вечеринку?

Форма одежды приглашенных гостей напрямую зависит от формата мероприятия. Следует понимать, что коктейльная вечеринка дома и в художественной галерее потребует разного подхода. Для светского торжественного мероприятия необходимы светские наряды. Дресс код для женщин в таком случае – это вечерние платья, дорогие украшения и торжественные прически. Для мужчин – классические костюмы из однотонной ткани, светлые сорочки, одноцветные галстуки.

Полуофициальное мероприятие допускает следующий  дресс код для коктейльной вечеринки: для дам – коктейльные платья, невысокий каблук, спокойный макияж; для мужчин деловая форма одежды.

Чтобы не возникло путаницы, о дресс коде мероприятия организатор должен сообщить заранее, написав о нём в пригласительных билетах.  Традиционно отметки о дресс-коде имеют следующий формат:

  • White Tie (самый торжественный вариант) – фраки с белыми галстуками-бабочками у мужчин, у дам лучшие платья, сложные прически и диадемы;
  • Black Tie (высокий уровень официального мероприятия) – для мужчин костюмы днём и смокинги вечером, у дам деловые костюмы или платья днём, и полный туалет вечером;
  • Black Tie Invited (светские респектабельные мероприятия) – для мужчин и женщин подразумевается элегантная одежда и дизайнерские костюмы;
  • Black Tie Optional (полуформально) – деловая форма одежды;
  • Informal (неформально) - свободный стиль одежды для веселого времяпровождения.

Таким образом, одежда для коктейльной вечеринки выбирается исходя из формата проводимого мероприятия.

Какие бывают коктейльные вечеринки?

Коктейльные вечеринки сегодня могут обретать самые причудливые формы. Наша компания давно и успешно трудится в сфере кейтеринг и кроме классического варианта подобного мероприятия у нас заказывают:

  • пивные вечеринки, когда вместо коктейлей подаются крафтовые сорта свежего пива и выставляются соответствующие закуски;
  • кофе-вечеринка – проводится обычно в середине дня, место бармена за стойкой занимает бариста, вместо коктейлей подается свежемолотый кофе великого множества сортов, а в качестве еды предлагаются различные десерты;
  • фреш-вечеринка – гости угощаются свежевыжатыми соками и их миксами, это обычная коктейльная вечеринка для детей, но она также уместна на спортивных мероприятиях;
  • молекулярные вечеринки – удивительные и ни на что непохожие коктейли готовятся с помощью приёмов молекулярной кухни, на ней Вы сможете попробовать ни на что не похожие эмульсии и гели из напитков, о которых точно ничего не известно в списках IBA;
  • устричные вечеринки – вместо коктейлей гостям подают разные виды свежих устриц и элитарных морепродуктов, в качестве напитков может предлагаться свежее бельгийское пиво или шампанское на вкус заказчика.

Если Вы решили провести коктейльную вечеринку и обратились в Monochrome, можете быть уверенны, что и для неё будет подобран индивидуальный и ни на что не похожий формат, а само мероприятие приведет в восторг Ваших гостей.

Один раз – и навсегда

Каждый, кто выбирает выездной ресторан Monochrome, сам получает возможность выбора. Наш клиент может выбрать, что ему понравится из множества локаций проведения мероприятия, или предложить свою. Мы предоставим ему на выбор множество коллекций дизайнерской мебели и посуды и предложим индивидуальное оформление площадки профессиональными дизайнерами. Обслуживание мероприятия проведёт опытный персонал в виде команды барменов и официантов (при необходимости команда может быть англоговорящей). Мы не ставим своим клиентам никаких ограничений, и даже сами провоцируем их на реализацию самых смелых своих желаний.

Какое бы мероприятие Вы не решили провести с Monochrome, будь это торжественный банкет, лёгкий фуршет, организация коктейля или весёлая вечеринка в узком кругу, можете не сомневаться – оно запомнится Вам и Вашим гостям как внезапный фейерверк  положительных эмоций среди серых рабочих будней. Именно поэтому каждый, кто приходит к нам один раз, становится постоянным и любимым клиентом!